早先就曾在Instagram看到Project 25-甜X食計劃甜點照，而心生嚮往，
但礙於民生社區的位置，搭大眾交通工具前往實在非常不便，
現在Project 25-甜X食計劃以新品牌、新地點，
就開在忠孝新生站，而且店面位置的座位也比較多，
趕緊抓空檔來朝聖，雖然我號稱是螞蟻，但其實超怕吃到很甜很甜的甜點(YO~是在饒舌嗎?)
其實我也不知道這家店名怎麼念~(哇無讀冊)
就簡稱為「穿石」吧!!!有人同意你這麼做嗎?
整間店的氣質很簡約，包含服務人員給人的感覺也很一致，
都非常溫柔有氣質，
進到店內讓人的行為舉止跟著輕了起來，
星期一的下午一點初頭抵達，沒有訂位，店內已經八成滿，
從粉絲專頁發佈的訊息得知，目前是試營運的階段，所以不提供訂位，
來看看菜單有什麼品項好選擇，
前面二頁是飲品，
這家店的低消也是一人一杯飲品，
也有鹹派、三明治系列，
但我倒是都沒看到有人點就是了，
再來就是現作的千層派，還有磅蛋糕，
沒有人候位的話，是沒有限時，但後面有人在候位時，就限時二小時，
玻璃櫃裡的甜點像珠寶盒的珠寶一樣，
讓人看了心花怒放，左右為難的什麼都想吃，
固定的伴遊小鮮肉，非常可愛~
已經有點習慣媽咪，總是要先把手機鏡頭餵飽，才輪的到他的節奏，(噗)
今天天氣熱呼呼的，點了冷飲冰滴咖啡 $150元，
小小一杯的，如果是牛飲吳二人組(這邊就不指名道姓了)，可能一口就沒了!!!哇哈哈哈~
咖啡喝的出來是好的咖啡豆，不酸不苦，很好喝耶!(但好小杯喔~)
這邊好處是服務生加水加不停!!!
抹茶橙花千層$200元
使用京都小山園的抹茶製作而成的千層派，
討厭抹茶味的人，真心推薦可以來吃吃這個千層派，
沒有抹茶的苦澀生味，很溫柔淡淡的抹茶香氣，多的是焦糖千層派的口感，
浪花$130元
夏天清爽的檸檬口味，但又不至於過酸，
是酸甜奶香又有開心果跟底下硬硬的餅，
其實浪花本人也是小小一個喲~比掌心還小，
用餐的客群多是女性較多，
夏天看到這個冰塊就是很解暑，
後面有一區有室外光線，
看起來就很好拍，但相對應該蠻熱的~
有吃千層派的秘技嗎?
每次吃千層都會變成野獸派的畫風，哈哈哈哈哈~
優雅不起來啊!!!!
而且一直掉屑，但實在太好吃了，掉屑也是不能放過它啊~
今天吃到的甜點都非常好吃，完全不甜膩又很有口感，
星期一的午后原本燥熱的心情，因為邂逅了清爽又美味的甜點，
讓我帶著兒子心滿意足的離去~
CHANTEZ Pâtisserie 穿石
電話:(02)2778-6865
地址:台北市大安區濟南路三段31號
(忠孝新生站6號出口直走，看到衛思理教堂往左轉，直走約200公尺就會抵達)
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