這是一直存在我故鄉的好滋味,
可能因為食尚玩家,或是網路上知名部落客的介紹之下,
現在只要是假日回去,
到街上時,都會看到攤位旁排了一堆人,
這次中秋連假回去,自已一個人到街上遛躂時,
看到排隊的人潮,有點懶得過去湊熱鬧,
但基於孝子的心態,(孝順女兒)
想說女兒早餐吃個鴨蛋糕,一定很開心,
所以就加入排隊的隊伍裡面了,
我的前面排了六個人,原本以為應該「很快」就會輪到我,
結果大家都像爆發戶一樣的買法,
一次買個50、100元,
讓我著實等了至少20分鐘才輪到我呀....
我的認知...鴨蛋糕這種庶民小吃,
不是吃過20~30元,嚐個味道就好,
怎麼會一次買到100元呢????
實在是太罕見了呀~~~
會等這麼久的原因,更是因為手工現烤,
一個烤盤也只能烤上六個的原因,
一次四個烤盤總共也才24個,
對於品質,老闆有時烤出來的太軟或太焦,
老闆都直接丟掉,或是請旁邊的小朋友吃,(真是貼心)
所以,想品嚐美食,果然是需要耐性滴。
上圖,這是中秋節我發到FACEBOOK的組圖,
覺得中秋烤肉老梗了,那今年來烤點不一樣的「鴨蛋糕」吧!!!!!
買回家配著不加糖的拿鐵,剛剛好
但如果單吃,會覺得甜度有點太高耶!!!!
給老闆忠心的建議,要符合現代人怕甜的心態,就該在甜度上做些調整了,
還是....跟現在手搖杯一樣,來個「半糖」的選項呢????
哈哈哈哈哈
碳烤鴨蛋糕攤位
平日地址:雲林縣虎尾鎮中正路50號(華南銀行對面)
假日地址:虎尾鎮中正路83號 (第一銀行門口)
碎碎唸:
最近追完蘭陵王之後,
我又墜入「主君的太陽」的漩渦裡,
目前才看到第八集,有了一些後遺症,
昨天范范一聲不響的站在我後面,
我回頭嚇了很大一跳,被我搥了N下,
實在是因為看了主君的太陽,常常都有冒失鬼的出現,
讓我害怕看見鬼的雷達調到最強版,
任何黑暗的角落,我都懷疑等等會有人冒出來,哈哈哈
但真的是一部好看的韓劇呀!!!!!!!!
也因為這樣,原本都在為香港行程做行程準備的我,放空到了極點,
明天一早的飛機,我想就直接到飯店睡個三天好了,(聽的出來完全是玩笑吧~)
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