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每次回到虎尾,最習慣的就是到街上去吃一碗肉羹麵,
台北的肉羹麵總是沙茶口味的,
南部的就比較偏甜,
這次拜訪的這一家,是我第一次上門吃,
從小就看到這家店了,
但街上的選擇太多,再加上住在家裡,外食的機會其實也很少,
牆上的價目表,會讓我覺得好像來到不同時空,
每樣單品都便宜的讓我下巴要掉了,
蔡小妹點的碗粿,
賣相看起來樸實,
吃進嘴裡味道卻非常的濃郁,
濃濃的油蔥味混著蒜泥及醬油香味,
不知不覺蔡小妹就吃了一碗,看她又東張西望的,問她要再點個什麼?
她竟然又向老闆:「再一個碗粿!!」
有嚇到我,通常東西好吃歸好吃,應該會想再嚐點別的才是呀。
我點的肉圓,
是我喜歡的味道,
肉圓的皮就是要軟Q又帶一點嚼勁,跟珍珠相比要再更軟些,
內餡的肉塊也很香,再搭上筍塊,就是很完美。
肉羹湯
我喜歡淋上重重的黑醋,
入口後是濃濃的醋香味,回香之後是蒜香味,
一口一口慢慢的喝,有時喝到肉羹、有時喝到筍絲,
就是很舒服的味道。
范范自已吃了一碗肉羹麵,吃的津津有味,
結帳的時間三個人吃的飽飽的,才花了115元!
真的是好感人,太超值了啦。
唐山肉圓
營業電話:(05)6321050
地址:雲林縣虎尾鎮福民路90號
營業時間:AM 6:00~PM07:00
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