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每個月回娘家好像成了必定的行程,
這次二哥一直邀約到斗六去走走,
晚餐由他大方的作東,帶我們來到了雲科大附近頗有名氣的「農稼莊」用餐,
嘿嘿...真是太有口福了。
其實,這家店我之前就在網路上有看過別人發文,
每次只要搜尋雲林好吃的餐廳,「雨村」「桃花源」再來就是「農稼莊」,
這三家一定都會上榜的,
可惜之前去吃雨村跟桃花源都沒帶相機紀錄下來,下次有機會去再介紹囉!!
雨村跟桃花源比較的話,這二家我會比較推廌雨村,
上次去桃花源被它的上菜速度給嚇到,實在是等太久
進門的二側還有整體的營造的氣氛,就是比較農家氣息,
所以自然就會擺放一些小時候去同學家,會看到的一些給西,
像是腳踩式的裁縫機、舊型的碗櫃之類。
阿母說:這型腳踏車,她還有騎到過,
用餐那天是星期天晚上,
客人不算多! (還是大家都跟我們家一樣坐在包廂裡??)
設置了蠻多小空間,
家庭聚餐、同學會之類的都還蠻適合來這的,
比較不會因為空間區隔的不好,太過於喧嘩,而壞了用餐的興緻,
桌上備有熱茶,
口味像是香片那類..(喝),
我還蠻愛吃油膩膩之後來口茶的,
小菜這道大家應該都很熟悉吧!
是清粥小菜的好朋友,
也是夏天開胃的好料理,
另一盤小菜是海帶,我忘了拍,
這家店沒有收服務費,
只有收小菜的錢,(意思是:小菜就一定要收下),很合理啦!!!!
總比,收了服務費...什麼服務都沒有,有種白白被加乘的感覺,
歐耶!!
光看就知道好吃的「豬油拌飯」,
連平常吃飯要三催四請的杰璁,都一個人啃完一碗(放煙火),
也有白飯可以選擇,看各人喜好囉!!
這家的上菜速度非常的快 (大加分)
梅干扣肉
三層看似很油,但其實油份多數被梅干菜吸收了,
把三層肉夾著梅干菜一起吃,
整個就是在嘴中有一個小宇宙那麼的精采(又誇張了),
客家小炒
范范必點的老班底,明明又不是自已要請客,
還「客家小炒」喊的很自然,實在是....很敢,
這家的客家小炒,炒的蠻香的,比起一些熱炒店來都要優秀的多。
月亮蝦餅
你沒看錯,明明是來吃古早味,桌上怎麼會出現泰國料理?
這道是杰璁小朋友指定菜,
雖然他一喊月亮蝦餅時,我有稍微歪腰腰一下...
但是吃了之後,又覺得點的好呀!(拍肩)
看圖就知道餅的厚度有!
之中的蝦肉也不少,更奇妙的是還有加入花枝漿的樣子,
整個就是Q彈Q彈,不像有些店的月亮蝦餅又薄,整個漿不濃,吃起來夫夫的(你懂的),
五更雜拌
這...大概就是今天最可以換別道的菜吧!
裡面是還蠻雜了,除了有蝦仁、花枝還有鴨血、豬肚這類型的,
每樣單品都有各自的味道,但吃過就忘了這一道想說的是什麼...
炒山蘇
裡頭還有樹子,吃起來就甜甜鹹鹹的,
山蘇炒的很青脆,也不錯,雖然阿母說有點鹹,
炒蘆荀
多吃青菜是好事!!!
和阿母出門去餐廳吃飯,點菜的小眉角,
一定不會選「空心菜」「高麗菜」「地瓜葉」,
這幾樣菜色,不但是我們家餐桌上的常客,
也是鄰居會送的菜色,
所以,何必上館子花錢吃咧~是吧!!(精)
黃金炸豆腐
裡頭就軟軟~軟軟~軟軟的豆腐,
沾醬是靈魂!!!一定要沾!!!其實只是單純的蒜戎醬油,偏甜那種,
很多料理都是這樣,食材本身一定要搭上夠力的沾醬,就是一道完美的演出。(同意吧!!!)
甘庶排骨
這是蔡小妹的指定菜,
最近她的新歡是甘庶,任何食物只要跟甘庶扯上關係,
她都會想吃,........小小聲的說有什麼她不想吃?(我也想知道)
哈哈哈哈哈,
還不錯,排骨沒有太老,而且真的有甘庶的清香味在裡面,
覓菜吻魚羹
最後就以這道湯品做END,
讓人小驚喜的是裡面還有不少的蚵仔,
所以喝起來添了不少鮮甜味,
但我不得不說,這湯也是鹽巴多了一點,
還好一開始就上桌的熱茶,在這時候就派上用場,可以解解膩。
這家的價位也是蠻平易近人的喲!!!
大概都在88元~228元之間,
我們這一天點的都是小份的,
用餐人數七大二小,點了這樣八菜一湯份量很剛好,
大家都有吃飽飽!!!
吃飽飽戶外有一個小小水池,
一直發出像牛蛙的叫聲,
吸引我們圍過去一直找牛蛙在哪裡??
但好像是音效耶!!!歪腰腰.....
農稼莊 <---點字有店家的連結
地址:雲林縣斗六市府文路58號(文化中心對面)
洽詢電話:05-5373300
(附近很好停車,畢竟中南部就是路邊青菜插都可)
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