喲喝~滿心期待要來吃吃肉肉大軍,
這張口碑券是在年前就抽中的,
年前實在行程太密集,就在過完年趕緊來預約使用,
常常在東區,看到滋滋咕嚕店門口外面有許多人在排隊,
更加深了我對滋滋咕嚕的期待!!
大家應該都知道滋滋咕嚕是藝人納豆開的,門口隨處可看到他的圖像,
來到公館店,位在羅斯福路的巷子裡,還算好找,
但大家一定要做好,吃完烤肉滿身的烤肉味的心理準備,
護心肉:是指位在豬橫隔膜與肝之間的部位,一隻豬只有200公克,熱量低肉質又像牛肉的口感。
預約星期二晚上七點的時段,
準時赴約,抵達店內卻被晾在一旁很久....
店員要我到門口等等,整理好我的位置會叫我,
呃...所以預約的意思是,
店內用餐的人也用一種很奇妙的眼神在掃我們,
後來我總算知道那是什麼意思了,哈哈哈哈哈~
服務生少的可憐,只有照片中的這二位男士在工作,
後面那位正在整理我們的位置。
今天選擇體驗的套餐是「 護心豬及極黑牛組合 」
看起來是上圖菜單右邊最下面的項目,
菜單上有對護心肉詳細的介紹,
整理好的位置,就是很澎派~
小菜沒有續盤的服務,要另外單點....
紫蘇蘿蔔挺解膩的,
醬料有:主廚特製秘傳醬、香油海鹽醬、韓式辣味豆瓣醬,
我最愛沾中間的海鹽醬。
視覺很滿足的護心豬及極黑牛組合 上桌了,
很安靜又放空的店員,端上桌就默默的開始烤起肉來,
完全沒有說明,我們正在吃什麼肉品,
然後,我們才坐下沒多久,我就知道剛剛那二桌眼神裡說的是什麼,
那就是:「塊逃啊~服務人員嚴重不足」,
常常呈現在等服務人員的空檔,
你呼喚服務人員,他會用一種很呆滯的眼神:「等一下。」
還聽到早我們一步進門的隔壁桌小姐不客氣的:「你可以跟我說要等多久嗎?」
除此之外,
食物是好吃的喔~
食物是好吃的喔~
食物是好吃的喔~
鐵盤外面那圈是起司玉米蛋,好滑嫩好吃,
泡菜跟豆芽夾著肉肉吃也很讚,
接下來就是肉肉大軍的版面,
因為他也都不跟我們說現在吃的是什麼,
他靜悄悄的來烤,我們靜悄悄的吃著,
吃的很是滿意、肚皮很是飽滿,
後來發現我們這桌,少給了生菜盤跟山藥、杏鮑菇,
為什麼會知道,是後來發現隔壁二桌也是拿著口碑券來的,他們都有.....哭哭,
但考慮到,我們的肚皮也放不下去,就不麻煩服務生補上。
烤到最後一輪的肉肉時,鐵盤也黑的很精采,
還有外面那一圈油,也很警世,噗~
海鮮煎餅
料多又好吃,尤其口口都吃的到料,還有蔥段,
這個請一定要點好嗎!!!
烤的黑黑但不影嚮蔬菜甜味的茭白荀、玉米荀,
喝的到整顆葡萄本人的葡萄汁跟水梨汁,
水梨汁倒出來是濁濁的果汁,相形之下,葡萄汁比較好吃,
大醬湯
韓國的家常大醬湯,就是使用韓國豆瓣醬煮出來的湯品,
裡頭有豆腐、蛤蠣、小魚乾、豬肉片,非常好喝,
明太子石鍋拌飯
這道明明有問服務生:「會不會辣」
服務生:「那我辣醬另外給你。」
然後端上來就這樣被海苔蓋的滿滿的,
服務生一樣靜悄悄的來放在桌上,就靜悄悄的走了,
大姊一拌開,就是滿滿的紅通通,
服務生加油好嗎~
大姊剛進店內時,看到店員過少,還說:「會不會是一例一休的關係。」
到底一例一休是想整死誰?哈哈哈哈哈。
雖然蠻辣的,小孩不能吃有點可惜,
但滿滿的明太子,跟重口味的辣醬、蔬菜拌在一起是很好吃,
牆壁上貼滿納豆頭像可愛的圍兜兜,
女兒吵著也要,所以我們跟服務人員索取,還有畫筆,
女兒左方那張就是她的傑作,
有詢問服務人員,他說隨便你貼哪都可以,
整體而言,是很願意再回訪的,
一直覺得成就一家店的,「服務生」絕對是關鍵啊!!!!
擴張分店之餘,應該要先確認店內的服務人員是不是到位了,
才不會讓好好的食材,被店內的服務給破壞了。
純屬個人當天所遇到的狀況
쩝쩝꿀꺽 滋滋咕嚕韓式烤肉專門店
地 址:台北市中正區羅斯福路四段52巷16弄1號
電 話:02-2362-1215
營業時間:週一至週日,17:00~凌晨24:00
官方臉書:滋滋咕嚕 쩝쩝꿀꺽韓式烤肉專門店
韓國料理相關