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喲喝~滿心期待要來吃吃肉肉大軍,

這張口碑券是在年前就抽中的,

年前實在行程太密集,就在過完年趕緊來預約使用,

常常在東區,看到滋滋咕嚕店門口外面有許多人在排隊,

更加深了我對滋滋咕嚕的期待!!

大家應該都知道滋滋咕嚕是藝人納豆開的,門口隨處可看到他的圖像,

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來到公館店,位在羅斯福路的巷子裡,還算好找,

但大家一定要做好,吃完烤肉滿身的烤肉味的心理準備,

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護心肉:是指位在豬橫隔膜與肝之間的部位,一隻豬只有200公克,熱量低肉質又像牛肉的口感。

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預約星期二晚上七點的時段,

準時赴約,抵達店內卻被晾在一旁很久....

店員要我到門口等等,整理好我的位置會叫我,

呃...所以預約的意思是,

店內用餐的人也用一種很奇妙的眼神在掃我們,

後來我總算知道那是什麼意思了,哈哈哈哈哈~

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服務生少的可憐,只有照片中的這二位男士在工作,

後面那位正在整理我們的位置。

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今天選擇體驗的套餐是「 護心豬及極黑牛組合 」

看起來是上圖菜單右邊最下面的項目,

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菜單上有對護心肉詳細的介紹,

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整理好的位置,就是很澎派~

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小菜沒有續盤的服務,要另外單點....

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紫蘇蘿蔔挺解膩的,

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醬料有:主廚特製秘傳醬、香油海鹽醬、韓式辣味豆瓣醬,

我最愛沾中間的海鹽醬。

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視覺很滿足的護心豬及極黑牛組合 上桌了,

很安靜又放空的店員,端上桌就默默的開始烤起肉來,

完全沒有說明,我們正在吃什麼肉品,

然後,我們才坐下沒多久,我就知道剛剛那二桌眼神裡說的是什麼,

那就是:「塊逃啊~服務人員嚴重不足」,

常常呈現在等服務人員的空檔,

你呼喚服務人員,他會用一種很呆滯的眼神:「等一下。」

還聽到早我們一步進門的隔壁桌小姐不客氣的:「你可以跟我說要等多久嗎?」

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除此之外,

食物是好吃的喔~

食物是好吃的喔~

食物是好吃的喔~

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鐵盤外面那圈是起司玉米蛋,好滑嫩好吃,

泡菜跟豆芽夾著肉肉吃也很讚

接下來就是肉肉大軍的版面,

因為他也都不跟我們說現在吃的是什麼,

他靜悄悄的來烤,我們靜悄悄的吃著,

吃的很是滿意、肚皮很是飽滿,

後來發現我們這桌,少給了生菜盤跟山藥、杏鮑菇,

為什麼會知道,是後來發現隔壁二桌也是拿著口碑券來的,他們都有.....哭哭,

但考慮到,我們的肚皮也放不下去,就不麻煩服務生補上。

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烤到最後一輪的肉肉時,鐵盤也黑的很精采,

還有外面那一圈油,也很警世,噗~

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海鮮煎餅

料多又好吃,尤其口口都吃的到料,還有蔥段,

這個請一定要點好嗎!!!

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烤的黑黑但不影嚮蔬菜甜味的茭白荀、玉米荀,

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喝的到整顆葡萄本人的葡萄汁跟水梨汁,

水梨汁倒出來是濁濁的果汁,相形之下,葡萄汁比較好吃,

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大醬湯

韓國的家常大醬湯,就是使用韓國豆瓣醬煮出來的湯品,

裡頭有豆腐、蛤蠣、小魚乾、豬肉片,非常好喝,

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明太子石鍋拌飯

這道明明有問服務生:「會不會辣」

服務生:「那我辣醬另外給你。」

然後端上來就這樣被海苔蓋的滿滿的,

服務生一樣靜悄悄的來放在桌上,就靜悄悄的走了,

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大姊一拌開,就是滿滿的紅通通,

服務生加油好嗎~

大姊剛進店內時,看到店員過少,還說:「會不會是一例一休的關係。」

到底一例一休是想整死誰?哈哈哈哈哈。

雖然蠻辣的,小孩不能吃有點可惜,

但滿滿的明太子,跟重口味的辣醬、蔬菜拌在一起是很好吃,

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牆壁上貼滿納豆頭像可愛的圍兜兜,

女兒吵著也要,所以我們跟服務人員索取,還有畫筆,

女兒左方那張就是她的傑作,

有詢問服務人員,他說隨便你貼哪都可以,

整體而言,是很願意再回訪的,

一直覺得成就一家店的,「服務生」絕對是關鍵啊!!!!

擴張分店之餘,應該要先確認店內的服務人員是不是到位了,

才不會讓好好的食材,被店內的服務給破壞了。

純屬個人當天所遇到的狀況

쩝쩝꿀꺽 滋滋咕嚕韓式烤肉專門店
地  址:台北市中正區羅斯福路四段52巷16弄1號
電  話:02-2362-1215
營業時間:週一至週日,17:00~凌晨24:00
官方臉書:滋滋咕嚕 쩝쩝꿀꺽韓式烤肉專門店

蔡甜甜Evonnelovelife

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