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最近到夫家,都有注意到明德站旁邊新開了一家火鍋店,門口總是一堆人潮聚集,

婆婆唸著想去吃看看,

某個星期天我打電話過去,接線生回應只能現場候位,

地利之便,我們趕個早就傍晚五點走路過去,

幸運的是,在我們之後來的客人,就開始要候位90分鐘,

看著窗外的人們,覺得佩服。

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我們是三大二小,服務生給位非常的精省,

上圖六個人的位置,我們被安排在右排,中間放上一塊屏風,

走廊的位置再加一張兒童椅,也就是說~我們三大二小就擠在這,

只有坐走道旁的人,可以走動出來拿醬汁,

其實一開始聽到有點傻眼,

還好後來用餐起來,也沒什麼不便,就是擠了一點~

但店家這樣只顧衝業績的做法,長遠來看只是把顧客往外推而已,

畢竟,現在的消費者市場選擇那麼大,

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有特製的醬油,

還有可以加價的湯頭,但我們用餐沒有提供麻辣湯頭,

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每種肉品套餐的下方還有超值的霸王盤,

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海鮮類的套餐大概都在350元左右,

 

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冰淇淋是明治的,

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飲料機,還有咖啡機,

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醬料區有放上調好的特製醬油,

再依個人喜好添加蔥、蒜、辣,

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基本的菜盤跟昆布湯頭,

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我點的是活菌梅花豬套餐$265元,

婆婆涮了一片豬肉,覺得很好吃,肉質Q彈還不錯,

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范范點的是霜降牛肉霸王套餐$470元,

可以看到肉盤的大小,

 

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這種份量讓人光看就飽了吧!!!

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最後再來幾球冰淇淋,

最後結帳時,會送上幾張肉盤招待券,

整體而言,如果不需要候位那麼久,座位可以安排寬鬆一點,

服務生可以機靈一點,(范的湯底催了好幾次才上)

我想會更有回訪的動力,

吃來吃去,目前想到大份量的火鍋店,

我比較推薦的還是「好食多」耶!!!至少已經去了有五遍以上吧。

 

丰明殿昆布蔬果涮涮鍋 明德殿

地址:台北市北投區東華街一段362號(明德捷運站旁)

電話:02-28239988

蔡甜甜Evonnelovelife

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