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牛たん炭燒利久 利久牛舌 晴空塔店

地址:東京都墨田区押上1-1-2 6樓

電話:03-5610-2855

營業時間:11:00~23:00

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這次住在淺草,覺得最方便的就是想吃的美食都在附近,

來到東京當然就要來晴空塔走走,

晴空塔底下的商場不僅好逛,樓上的餐廳更是好吃,

來之前就選定了「利久牛舌」,

在店家才剛開始開門11點初頭,我們來到店門口,

不需要等待,我們就直接入內囉(店內還是滿滿的人)

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中文的菜單,

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我們點了一份牛舌定食1674円,

跟一份實惠利久套餐(碳烤牛舌半份,咖哩牛舌半份)1674円,

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我們被安排在吧臺的位置,

那烤網上佈滿滿的牛舌,就在我們的眼前烤著,

這牛舌的厚度好驚人啊!!!!

師傅看我在拍照,還停下手上的動作讓我拍~(笑)

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店內的位置並不寬倘,

但大多數的人都吃完就走了,翻桌率也蠻快的,

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實惠套餐的生菜沙拉、雞肉丸子, 

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桌上的調味料

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服務生會一直留意你喝完了沒的熱茶,

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牛尾清湯

牛尾肉嫩嫩的而且挺大塊,好喝

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咖哩牛肉

配上日本的米飯真的是欲罷不能,(再給我一碗白飯啊~)

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利久牛舌的是麥飯,白飯的比例比較高,

在台灣都怕吃太多白飯會胖的我,

來到日本則是每餐都把飯吃光光,超滿足~

日本米飯粒粒分明,又有米香味~米飯本身就是讓人食指大動,

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牛舌的厚度在嘴中翻嚼時,讓人超有感,

所以我標題寫著「和牛喇舌」是很貼近的說法,噗~

在台灣的燒肉店吃到的牛舌,大多薄到透光,

能這樣大口咬牛舌真的很難得,

你問我好不好吃,其實碳烤本身就香氣十足,

利久牛舌本身沒有過多的調味,吃到的是牛舌的彈跟碳烤味,當然是好吃,

吃這種東西是很主觀的,像范范就說:「好吃是好吃,但我還是比較喜歡吃牛肉。」

我覺得牛舌吃起來的口感很像腰尺,

就是麻油腰子的好搭擋腰尺,然後比腰尺再更紮實一點。

我這樣的形容,范范一直點頭說:「真的有像。」

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我的實惠牛舌套餐,牛舌的份量就是四片,

旁邊的泡菜很像台式口味,但又沒那麼酸,

搭配牛舌吃很清爽,

最後當然是掃盤吃光光,這是我們對日本食物一向的回報,哈~



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