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其實,走遍各個餐廳

吃過各式各樣的小菜

回到家裡,阿母在灶腳裡隨便變出的菜,都是令人回味無窮的回憶

到台北之後,更是會感念住家裡,不用想著"等一下要吃什麼"的麻煩

這一次回雲林,也是因為有"熱鬧"<---六房媽祖移駕到我家旁邊

附近的鄉鄰都大肆的慶祝,從回家開始到三天二夜都有炮竹聲

所以,家裡也不免俗的有請外燴來辦了三桌

但我最愛吃的還是阿母自已煮的那一桌菜



八菜一湯(鳳梨苦瓜湯太大碗太燙手了,端不動,就沒擺在桌上)


香腸搭配切片大蒜(臭嘴也要拼下肚)、蒜爆香淋地瓜葉(家外隨手可拔未灑農藥健康好滋味)
炒二斤蝦(份量十足,吃到會怕)、清蒸爐魚(外面蒸的都沒這麼大尾)、煎三絲捲(薄薄豬膜包著豊富的豬肉塊、蘿蔔絲等)、桂竹荀魯三層肉(淋肉汁就銷魂了)

還有還有醬油炒豬肚、乾扁四季豆,
你看看~這樣豊富的一桌,阿母三二下就搞定了

看她忙碌的背影,還很瞎趴的身著豹紋上衣,連煮菜都要維持形象,
可能幻想美鳳有約在拍吧?!
還有二種切盤的飯後水果。~~

真的是好吃到我都要~~(如圖)!!(擦擦嘴巴狀)

辦桌的照片我就不特別寫網誌介紹囉,恬恬有興趣再自行到相簿最後一本觀賞吧。

一大早打食記,實在是容易令人胃口大開(出門買早餐好了。)
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    蔡甜甜 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()